Образцы готового русского чая из Солох-аула были продемонстрированы Кошманом Иудой Антоновичем на Сочинской сельскохозяйственной выставке в начале XX века. В.В. Маркович дал высшую оценку экспонату чая, который «подрывает авторитеты тех лиц, которые уверяют, что чай как коммерческое растение не может разводиться даже в Сухуми». В 1914 г. Иуда Кошман приготовил 24 кг сухого чая и продал его по 1 рублю за фунт. В 1913 году свой чай Кошман представил на выставку «Русская Ривьера» в Петербурге. Чайная плантация Кошмана служила своеобразным маточником: было заложено много участков в самом Солох-ауле и других поселках. Сейчас на участке возле дома-музея растет тис ягодный и бергамот, которые помнят руки Кошмана. Здесь же среди чайных кустов похоронен Иуда Антонович и его жена. Гостей проведут по чайной плантации, покажут скромное убранство дома. Здесь можно увидеть старые фотографии и орудия труда первых чаеводов. На просторной веранде музея устраивают чаепитие с медом и блинами. Чай, которым угощают в музее, собирается и обрабатывается вручную с той самой первой плантации Кошмана.
Источник фотографий: Russia.Travel
Образцы готового русского чая из Солох-аула были продемонстрированы Кошманом Иудой Антоновичем на Сочинской сельскохозяйственной выставке в начале XX века. В.В. Маркович дал высшую оценку экспонату чая, который «подрывает авторитеты тех лиц, которые уверяют, что чай как коммерческое растение не может разводиться даже в Сухуми». В 1914 г. Иуда Кошман приготовил 24 кг сухого чая и продал его по 1 рублю за фунт. В 1913 году свой чай Кошман представил на выставку «Русская Ривьера» в Петербурге. Чайная плантация Кошмана служила своеобразным маточником: было заложено много участков в самом Солох-ауле и других поселках. Сейчас на участке возле дома-музея растет тис ягодный и бергамот, которые помнят руки Кошмана. Здесь же среди чайных кустов похоронен Иуда Антонович и его жена. Гостей проведут по чайной плантации, покажут скромное убранство дома. Здесь можно увидеть старые фотографии и орудия труда первых чаеводов. На просторной веранде музея устраивают чаепитие с медом и блинами. Чай, которым угощают в музее, собирается и обрабатывается вручную с той самой первой плантации Кошмана.
Источник фотографий: Russia.Travel