Музей истории шоколада открыт при кондитерской фабрике «Такф», основанной в 1946 году и специализирующейся на производстве шоколадных конфет, пряников и вафель. В 2003 году фабрика вошла в состав холдинга «Объединенные кондитеры» вместе со старейшими производителями кондитерских изделий в России: «Рот Фронт», «Красный Октябрь» и другими. Именно это и позволило создать музей, экспозиция которого представлена уникальными экспонатами.
Гостям музея в подробностях рассказывают, как племена Майя открыли и начали выращивать деревья какао, и каким образом шоколад попал в Европу, а затем и в Россию, знакомят с 70-летней историей кондитерского предприятия «Такф».
Среди экспонатов музея можно встретить инструменты, которые хранят секреты мастеров-кондитеров начала XX века, узнать историю вафель и самого большого в мире шоколадного фонтана. А еще можно сделать отличные фотографии и поучаствовать в шоколадном мастер-классе по изготовлению кондитерских изделий.
Экскурсоводы с радостью проводят гостей на кондитерское производство фабрики, где можно попробовать знакомые с детства сладости прямо с конвейера и продегустировать новинки. На фабрике производятся конфеты-бренды региона: «Вечерний Тамбов», «Тамбовский волк» и «Тамбовская казначейша».
Источник фотографий: Russia.Travel
Музей истории шоколада открыт при кондитерской фабрике «Такф», основанной в 1946 году и специализирующейся на производстве шоколадных конфет, пряников и вафель. В 2003 году фабрика вошла в состав холдинга «Объединенные кондитеры» вместе со старейшими производителями кондитерских изделий в России: «Рот Фронт», «Красный Октябрь» и другими. Именно это и позволило создать музей, экспозиция которого представлена уникальными экспонатами.
Гостям музея в подробностях рассказывают, как племена Майя открыли и начали выращивать деревья какао, и каким образом шоколад попал в Европу, а затем и в Россию, знакомят с 70-летней историей кондитерского предприятия «Такф».
Среди экспонатов музея можно встретить инструменты, которые хранят секреты мастеров-кондитеров начала XX века, узнать историю вафель и самого большого в мире шоколадного фонтана. А еще можно сделать отличные фотографии и поучаствовать в шоколадном мастер-классе по изготовлению кондитерских изделий.
Экскурсоводы с радостью проводят гостей на кондитерское производство фабрики, где можно попробовать знакомые с детства сладости прямо с конвейера и продегустировать новинки. На фабрике производятся конфеты-бренды региона: «Вечерний Тамбов», «Тамбовский волк» и «Тамбовская казначейша».
Источник фотографий: Russia.Travel