Музей-заповедник «Старая Сарепта». Винокурня
Описание
Здание винокурни первоначально было построено в 1770-е годы из дерева и кирпича на каменном фундаменте. Позже его перестроили в камне и кирпиче. Здание включает несколько помещений и подвал постройки разных годов XVIII века, а также пристройки более позднего периода (XIX век).
Общинная винокурня производила из местного и привозного сырья хлебные, виноградные и фруктовые водки. Также выпускался немецкий брандвайн, шнапсы и ликеры. Ассортимент ликеров был широк: абрикосовый, черносливовый, бенедиктин, мятный, кюрасао, чёрно-смородинный, вишнёвый, малиновый и ванильный. Также в винокурне изготавливали джин, ром, коньяк, горькие настойки, сладкие наливки и бальзам. Сарептский бальзам успешно конкурировал на российском рынке с «рижским черным», был хорошо известен как лечебно-профилактическое средство в России и за рубежом.
В настоящее время здание музеем не используется. Реставрационные работы не проводились.
Источник фотографий: Russia.Travel
Здание винокурни первоначально было построено в 1770-е годы из дерева и кирпича на каменном фундаменте. Позже его перестроили в камне и кирпиче. Здание включает несколько помещений и подвал постройки разных годов XVIII века, а также пристройки более позднего периода (XIX век).
Общинная винокурня производила из местного и привозного сырья хлебные, виноградные и фруктовые водки. Также выпускался немецкий брандвайн, шнапсы и ликеры. Ассортимент ликеров был широк: абрикосовый, черносливовый, бенедиктин, мятный, кюрасао, чёрно-смородинный, вишнёвый, малиновый и ванильный. Также в винокурне изготавливали джин, ром, коньяк, горькие настойки, сладкие наливки и бальзам. Сарептский бальзам успешно конкурировал на российском рынке с «рижским черным», был хорошо известен как лечебно-профилактическое средство в России и за рубежом.
В настоящее время здание музеем не используется. Реставрационные работы не проводились.
Источник фотографий: Russia.Travel
Отзывы(0)
