Пасека Малаховых

Стационарная пасека Малаховых находится в Нуримановском районе Башкирии, в предгорье Урала, в нескольких километрах от села Никольское. В лесной местности, защищенной горами, образовался собственный микроклимат, который позволяет производить качественный мед.

В 2017 году в рамках республиканского конкурса пчеловодов мед из пасеки Владимира Малахова признали лучшим. В номинации отметили качество и широкий ассортимент продукции. Это весенний, липовый, цветочный, дягилевый и бортевой мед, прополис, перга, маточное молочко и медовуха.

Медовое дело в семье Малаховых передается от поколения к поколению. Хозяин пасеки, Владимир Малахов, бережно охраняет свое хозяйство. Он содержит только пчел среднерусской породы, которые изначально и жили в этих местах. На пасеке нет электричества — пчелы не любят лишнего шума и суеты. Зимуют ульи с пчелами в деревянных срубах с «дышащими» стенами, позволяющими исключить скопление лишней влаги. В любое время года пчелы питаются исключительно собственным медом. Для этого пчеловод запасается им в достаточном количестве. Помимо ульев, на пасеке есть колоды и борти для пчел.

В сезон сбора урожая на пасеку может наведаться медведь. Бывало, что зверь разорял несколько ульев. Поэтому летом хозяин пасеки старается не покидать ее даже ночью, чтобы успеть спугнуть медведя.

На пасеку Владимира Малахова часто приезжают ради экскурсии. Необычные красочные ульи в форме теремов и церкви, колоды для пчел «Дед» и «Баба», борти, смотровая площадка на дереве  — на пасеке есть на что посмотреть. Также здесь можно ознакомиться со сложным процессом производства меда, попробовать и приобрести продукцию и отдохнуть в гостевом доме или беседке.

Источник фотографий: Russia.Travel