Осенью 2016 года Центр алтайского гостеприимства «Горная аптека» официально открыл собственный ресторан. Здесь подают блюда традиционной сибирской кухни, напитки по оригинальным рецептам и домашнее мороженое. Официанты рассказывают посетителям об истории «Горной аптеки» и Барнаула. После обеда можно осмотреть каменные подвалы здания, где расположен дегустационный зал ресторана и хранилище бочек с соленьями, винами и ягодными настойками.
В интерьере ресторана воссоздана обстановка дворянской гостиной конца XVIII-начала XIX века. Вся мебель в зале — деревянные буфеты, изящные бюро, старинные светильники и канделябры, самовары и зеркала, пианино — антикварные подлинники, собранные едва ли не по всей стране. Фотографии по стенам также сняты именно в тот период — их подарил ресторации краеведческий музей.
Источник фотографий: Russia.Travel
Осенью 2016 года Центр алтайского гостеприимства «Горная аптека» официально открыл собственный ресторан. Здесь подают блюда традиционной сибирской кухни, напитки по оригинальным рецептам и домашнее мороженое. Официанты рассказывают посетителям об истории «Горной аптеки» и Барнаула. После обеда можно осмотреть каменные подвалы здания, где расположен дегустационный зал ресторана и хранилище бочек с соленьями, винами и ягодными настойками.
В интерьере ресторана воссоздана обстановка дворянской гостиной конца XVIII-начала XIX века. Вся мебель в зале — деревянные буфеты, изящные бюро, старинные светильники и канделябры, самовары и зеркала, пианино — антикварные подлинники, собранные едва ли не по всей стране. Фотографии по стенам также сняты именно в тот период — их подарил ресторации краеведческий музей.
Источник фотографий: Russia.Travel