Страусиная ферма «Русский страус»
Описание
Ферма «Русский страус» – поистине «диво» Московской области. Диковинные птицы живут здесь уже 15 лет и прекрасно себя чувствуют. Экскурсия и рассказ об удивительных страусах восхищают как детей, так и взрослых. Тем более, что птиц с очаровательно распахнутыми глазами можно покормить с руки!
Промышленное выращивание экзотических для России птиц выглядит удивительным. Более полувека назад Черный африканский страус начал свою «экспансию» из ЮАР в Европу, а чуть более десяти лет назад его начали разводить в России. Сегодня в нашей стране действуют три крупные специализированные фермы, две из них расположены на юге страны, одна – в сотне километрах от столицы, в деревне Старые Кузьменки.
Группа энтузиастов решила создать в 1999 году «какой-нибудь необычный бизнес». Выбор пал на африканских птиц. В то время банки под новое – страусиное – дело не давали кредитов, и конечно, не было речи о государственной поддержке. Приходилось рассчитывать только на свои силы. Нашлись частные инвесторы, которые поверили в идею и выделили большую сумму в качестве начального капитала.
В Бельгии закупили 150 суточных птенцов, которых доставили самолетом. Полсотни страусят не выдержали перелета и новых условий обитания, зато остальные до сих пор составляют костяк поголовья.
Как ни странно, страусы плохо переносят высокую температуру. Когда летом 2010 года все страдали от небывалой затяжной жары, работники фермы поначалу радовались, что для страусов, наконец, начнется рай, они ведь родом из Африки. Каково же было их удивление, когда выяснилось, что птица не любит горячее солнце. Страусы стали вялыми, прятались в тени, много пили и мало ели. Видимо, за полувековую эволюцию в европейских условиях, а затем 15 лет жизни в России они отвыкли от жары, для них теперь более привычна прохлада.
Семья страусов состоит из двух самок и одного самца. Такое трио стало традиционным для России, в хозяйствах других стран могут использоваться другие соотношения. Страусиные семьи от сезона к сезону могут подвергаться «перестановкам», самца могут отправить к другим самкам. Такие изменения проводят для повышения яйценоскости. Самки должны нестись через день, получается, каждая семья – ежедневно. «Плодородный» период у птицы – несколько месяцев, они несутся с апреля по октябрь.
Все яйца проверяют овоскопом на наличие зародыша. Если его нет, то они переходят в разряд столовых. Из таких готовят омлеты в кафе для посетителей фермы или продают желающим. Объем страусиного яйца внушителен – полтора литра, может храниться при комнатной температуре три месяца. Чтобы сварить такую громадину вкрутую, потребуется почти два часа.
Раз в неделю яйца с зародышами закладывают в инкубатор, и через 42 – 43 дня на свет вылупляются потешные страусята. Любопытно: средняя продолжительность жизни страусов, как у людей, то есть 70 лет, репродуктивный период длится 25 – 30 лет.
Взрослые страусы в брачный период начинают танцевать – кружатся вокруг оси, машут крыльями, грациозно поднимают ноги. Это очень красивое зрелище, представление о котором все имеют с детства, из заставки передачи «В мире животных».
Хотя страусы не поддаются дрессировке, сотрудники компании научили их выполнять всевозможные «па» перед посетителями. В ближайшее время собираются развивать ещё один вид шоу – катание на страусах. Технологию раскрыли специалисты из ЮАР. Для этого птенцов будут специально обучать буквально с первых дней, «скакунами» они станут через пару лет. Вероятно, найдутся желающие – и немало! – испытать такой вид экстрима.
Для желающих познавательно и интересно провести свободное время, организаторы предлагают: экскурсии по страусиной ферме, доставку организованных туристских групп на ферму, проведение экзотических пикников, полный спектр страусиной продукции.
Источник фотографий: Russia.Travel
Ферма «Русский страус» – поистине «диво» Московской области. Диковинные птицы живут здесь уже 15 лет и прекрасно себя чувствуют. Экскурсия и рассказ об удивительных страусах восхищают как детей, так и взрослых. Тем более, что птиц с очаровательно распахнутыми глазами можно покормить с руки!
Промышленное выращивание экзотических для России птиц выглядит удивительным. Более полувека назад Черный африканский страус начал свою «экспансию» из ЮАР в Европу, а чуть более десяти лет назад его начали разводить в России. Сегодня в нашей стране действуют три крупные специализированные фермы, две из них расположены на юге страны, одна – в сотне километрах от столицы, в деревне Старые Кузьменки.
Группа энтузиастов решила создать в 1999 году «какой-нибудь необычный бизнес». Выбор пал на африканских птиц. В то время банки под новое – страусиное – дело не давали кредитов, и конечно, не было речи о государственной поддержке. Приходилось рассчитывать только на свои силы. Нашлись частные инвесторы, которые поверили в идею и выделили большую сумму в качестве начального капитала.
В Бельгии закупили 150 суточных птенцов, которых доставили самолетом. Полсотни страусят не выдержали перелета и новых условий обитания, зато остальные до сих пор составляют костяк поголовья.
Как ни странно, страусы плохо переносят высокую температуру. Когда летом 2010 года все страдали от небывалой затяжной жары, работники фермы поначалу радовались, что для страусов, наконец, начнется рай, они ведь родом из Африки. Каково же было их удивление, когда выяснилось, что птица не любит горячее солнце. Страусы стали вялыми, прятались в тени, много пили и мало ели. Видимо, за полувековую эволюцию в европейских условиях, а затем 15 лет жизни в России они отвыкли от жары, для них теперь более привычна прохлада.
Семья страусов состоит из двух самок и одного самца. Такое трио стало традиционным для России, в хозяйствах других стран могут использоваться другие соотношения. Страусиные семьи от сезона к сезону могут подвергаться «перестановкам», самца могут отправить к другим самкам. Такие изменения проводят для повышения яйценоскости. Самки должны нестись через день, получается, каждая семья – ежедневно. «Плодородный» период у птицы – несколько месяцев, они несутся с апреля по октябрь.
Все яйца проверяют овоскопом на наличие зародыша. Если его нет, то они переходят в разряд столовых. Из таких готовят омлеты в кафе для посетителей фермы или продают желающим. Объем страусиного яйца внушителен – полтора литра, может храниться при комнатной температуре три месяца. Чтобы сварить такую громадину вкрутую, потребуется почти два часа.
Раз в неделю яйца с зародышами закладывают в инкубатор, и через 42 – 43 дня на свет вылупляются потешные страусята. Любопытно: средняя продолжительность жизни страусов, как у людей, то есть 70 лет, репродуктивный период длится 25 – 30 лет.
Взрослые страусы в брачный период начинают танцевать – кружатся вокруг оси, машут крыльями, грациозно поднимают ноги. Это очень красивое зрелище, представление о котором все имеют с детства, из заставки передачи «В мире животных».
Хотя страусы не поддаются дрессировке, сотрудники компании научили их выполнять всевозможные «па» перед посетителями. В ближайшее время собираются развивать ещё один вид шоу – катание на страусах. Технологию раскрыли специалисты из ЮАР. Для этого птенцов будут специально обучать буквально с первых дней, «скакунами» они станут через пару лет. Вероятно, найдутся желающие – и немало! – испытать такой вид экстрима.
Для желающих познавательно и интересно провести свободное время, организаторы предлагают: экскурсии по страусиной ферме, доставку организованных туристских групп на ферму, проведение экзотических пикников, полный спектр страусиной продукции.
Источник фотографий: Russia.Travel
Отзывы(0)
