Варенье из сосновых шишек
Описание
Варенье изготавливается из молодых зеленых шишек. В процессе варки шишки обретают бронзово-золотистый цвет, а цвет сиропа становится янтарным. Вкус варенья достаточно оригинальный - сладкий с ярко-выраженным привкусом хвои. Ароматные шишечки, достаточно мягкие, когда раскусываешь, приятно расслаиваются.
Содержащиеся в шишках фитонциды, эфирные масла и танины являются эффективным общеукрепляющим, иммуностимулирующим и противовоспалительным средством. Молодые сосновые шишки содержат витамины, антиоксиданты, дубильные вещества и противовоспалительные элементы. Варенье из сосновых шишек также - прекрасное противовирусное средство. Долгой дождливой осенью и морозной зимой варенье из сосновых шишек защитит от хронической усталости, ангины, простудных заболеваний и гриппа, недосыпания, переутомления.
Для поддержания защитных функций организма и хорошего настроения рекомендуется употреблять варенье по 1 столовой ложке 3 раза в день. Кроме того, варенье можно добавлять в горячую воду, теплое молоко, чай или кофе.
Источник фотографий: Russia.Travel
Варенье изготавливается из молодых зеленых шишек. В процессе варки шишки обретают бронзово-золотистый цвет, а цвет сиропа становится янтарным. Вкус варенья достаточно оригинальный - сладкий с ярко-выраженным привкусом хвои. Ароматные шишечки, достаточно мягкие, когда раскусываешь, приятно расслаиваются.
Содержащиеся в шишках фитонциды, эфирные масла и танины являются эффективным общеукрепляющим, иммуностимулирующим и противовоспалительным средством. Молодые сосновые шишки содержат витамины, антиоксиданты, дубильные вещества и противовоспалительные элементы. Варенье из сосновых шишек также - прекрасное противовирусное средство. Долгой дождливой осенью и морозной зимой варенье из сосновых шишек защитит от хронической усталости, ангины, простудных заболеваний и гриппа, недосыпания, переутомления.
Для поддержания защитных функций организма и хорошего настроения рекомендуется употреблять варенье по 1 столовой ложке 3 раза в день. Кроме того, варенье можно добавлять в горячую воду, теплое молоко, чай или кофе.
Источник фотографий: Russia.Travel
Отзывы(0)
