«Винная деревня» (СПК «1-й винодельческий кооператив»)
Описание
Проект «Винная деревня» создан летом 2014 года как виноградарско-винодельческий кластер в долине реки Шкуратка. В этом году будет принимать первых посетителей.
На территории построена «Бордосская башня» — символ «Винной деревни», на первом этаже которой находится водохранилище на 100 тонн, предназначенное для полива виноградников и хозяйственных нужд, на 2 и 3 этаже — дегустационные залы на 40–50 мест, на 4 этаже — круговая панорама с красивейшим видом на молодые виноградники, а также просматривается вид на Черное море в Витязевском заливе.
На территории «Винной деревни» функционирует винодельня с полным циклом производства и ресторан. В 2015 году на винодельне вручную выделаны первые вина из собственного винограда (сортовой состав каберне совиньон и мерло), вина в настоящее время находятся на выдержке в дубовых бочках из русского скального дуба.
Как заявляют виноделы, основавшие «Винную деревню», через несколько лет это будет одно из самых популярных мест винного туризма, где можно ознакомиться с продукцией всех гаражистов, продегустировать и купить высококачественные вина, которые они производят, отдохнуть и получить массу положительных эмоций.
Источник фотографий: Russia.Travel
Проект «Винная деревня» создан летом 2014 года как виноградарско-винодельческий кластер в долине реки Шкуратка. В этом году будет принимать первых посетителей.
На территории построена «Бордосская башня» — символ «Винной деревни», на первом этаже которой находится водохранилище на 100 тонн, предназначенное для полива виноградников и хозяйственных нужд, на 2 и 3 этаже — дегустационные залы на 40–50 мест, на 4 этаже — круговая панорама с красивейшим видом на молодые виноградники, а также просматривается вид на Черное море в Витязевском заливе.
На территории «Винной деревни» функционирует винодельня с полным циклом производства и ресторан. В 2015 году на винодельне вручную выделаны первые вина из собственного винограда (сортовой состав каберне совиньон и мерло), вина в настоящее время находятся на выдержке в дубовых бочках из русского скального дуба.
Как заявляют виноделы, основавшие «Винную деревню», через несколько лет это будет одно из самых популярных мест винного туризма, где можно ознакомиться с продукцией всех гаражистов, продегустировать и купить высококачественные вина, которые они производят, отдохнуть и получить массу положительных эмоций.
Источник фотографий: Russia.Travel
Отзывы(0)
