Выбор города
Москва Санкт-Петебург Сочи Казань Новосбирск Нижний Новгород Калининград Екатеринбург
Абакан Анапа Архангельск Астрахань Барнаул Белгород Белокуриха Благовещенск Брянск Великий Новгород Владивосток Владикавказ Владимир Волгоград Вологда Воронеж Выборг Горячий Ключ Дербент Евпатория Екатеринбург Елец Иваново Ижевск Иркутск Йошкар-Ола Казань Калининград Калуга Каменск-Уральский Кемерово Киров Кисловодск Кострома Краснодар Красноярск Кунгур Курган Курск Кызыл Липецк Магадан Майкоп Махачкала Москва Мурманск Мышкин Нальчик Нарьян-Мар Нижний Новгород Нижний Тагил Новокузнецк Новороссийск Новосибирск Омск Оренбург Орёл Пенза Пермь Петрозаводск Петропавловск-Камчатский Псков Пятигорск Ростов Ростов-на-Дону Рыбинск Рязань Салехард Самара Санкт-Петербург Саранск Саратов Симферополь Смоленск Соликамск Сочи Ставрополь Таганрог Тамбов Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Углич Улан-Удэ Ульяновск Уфа Феодосия Хабаровск Ханты-Мансийск Чебоксары Чита Элиста Якутск Ялта Ярославль
  1. Главная
  2. Самара
  3. Экскурсии
  4. С дегустацией
  5. Гастрономический тур на рыбное предприятие в Самаре
  1. Главная
  2. Самара
  3. Экскурсии
  4. С дегустацией
  5. Гастрономический тур на рыбное предприятие в Самаре
Стоимость от
600
рублей за чел.
Ближайшая дата: 10/12/2019
Продолжительность: 90 минут
Возраст: 0+
Отмена за 48 часов Отмена бесплатно за 48 часов

Гастрономический тур на рыбное предприятие в Самаре

Гастрономический тур на рыбное предприятие в Самаре: Фото 1 Гастрономический тур на рыбное предприятие в Самаре: Фото 2 Гастрономический тур на рыбное предприятие в Самаре: Фото 3 Гастрономический тур на рыбное предприятие в Самаре: Фото 4 Гастрономический тур на рыбное предприятие в Самаре: Фото 5
Проверенное экскурсионное бюро Проверенное экскурсионное бюро
Выгодное предложение без наценки Выгодное предложение без наценки
Безопасная оплата по карте Безопасная оплата по карте
Чат с гидом на сайте Чат с гидом на сайте
Моментальный возврат денег Моментальный возврат денег
Место встречи
Пр. Кирова, 34Б
Сбор на остановке «Кировский рынок».
Тел. бронирования
Возраст
0+
Языки
Русский
Входит в стоимость
Посещение фирменного магазина
Дегустация бутербродов с черной икрой
Экскурсионное обслуживание
Не входит в стоимость
Личные расходы

Описание

Если вы интересуетесь рыбной промышленностью, посетите гастрономический тур на рыбное предприятие в Самаре — будет очень увлекательно!

Запрет на промышленный лов осетров введен в России с 2002 г., поэтому попробовать рыбу, выращенную в естественной среде точно не получится. Так что люди уже забыли вкус царь-рыбы и черной икры. Вернуть на столы горожан этот исконно русский деликатес сейчас стараются частные предприятия, на одном из которых вам и предстоит побывать.

Черную икру получают методом доения, рыбы при этом не погибают. Рыбы дают потомство по-разному, а каждая икринка — это потенциально будущая особь. Например, белуга делает это раз в 24 месяца. Причем, первое — только на 10 год жизни. Стерлядь — на пятый. Определить, где самцы, а где самки, можно примерно на третьем. Во время первого нереста часть стада погибает, бывает так, что крайне значительная — до 50 процентов. Поэтому производство продукта — дело довольно затратное и сложное. Кормят рыбу специальным кормом французского производства, сделанным на основе живой рыбы и содержащий все необходимые витамины и микроэлементы.

На ферме, которую вы посетите, выводят новые виды рыбы. К таким можно отнести «ролл» — гибрид белуги и ленского осетра, совмещающий в себе их лучшие качества.

Программа экскурсии:

  • Вы побываете на предприятии, где выращивают самую крупную из пресноводных рыб — белугу, а также осетра, стерлядь. 
  • Вы узнаете про бестера и ролла.
  • Вы увидите маточные стада осетра, стерляди, белуги.
  • Посетите фирменный магазин и продегустируете бутерброды с черной икрой.

Такой гастрономический тур на рыбное предприятие в Самаре пройдет интересно и расширить ваш кругозор.