Якутский чай
Описание
Якутский чай широко известен за пределами Якутии, он стал одним из символов этой необычной кухни.
Приготовление чая начинается традиционно: чайные листья необходимо залить кипящей водой. Затем постепенно добавить в напиток молоко или сливки (жирность — по вкусу) и снова вскипятить. Получается довольно своеобразный, вкусовой, сытный чайный напиток.
Перед подачей в него добавляют сахар, а по желанию — также кусочек сливочного масла.
Источник фотографий: Russia.Travel
Якутский чай широко известен за пределами Якутии, он стал одним из символов этой необычной кухни.
Приготовление чая начинается традиционно: чайные листья необходимо залить кипящей водой. Затем постепенно добавить в напиток молоко или сливки (жирность — по вкусу) и снова вскипятить. Получается довольно своеобразный, вкусовой, сытный чайный напиток.
Перед подачей в него добавляют сахар, а по желанию — также кусочек сливочного масла.
Источник фотографий: Russia.Travel
Отзывы(0)
