История пивоваренной промышленности Москвы. Вы проследите за путём развития технологии и архитектуры на примере Трёхгорного завода и его собрата – завода Московской пивоваренной компании.
Мы побываем на историческом Трёхгорном заводе, в котором вы узнаете, зачем заводу нужны огромные пустые пространства и почему разнородна архитектура зданий. Мы увидим, где скрываются мощные печи с вековой историей, как осуществлялся выход к воде и где находилось зернохранилище.
Мы побываем на одном из самых современных пивоваренных заводов Европы и увидим высокотехнологичное производство, пройдемся по всей технологической цепочке.
Если вам всегда было интересно, как варятся затор и сусло, вы заглянёте в чаны во время экскурсии.
Мы также расскажем вам, как Лев Толстой был связан с главным конкурентом Трёхгорного пивоваренного товарищества и сколько пивоваров нужно, чтобы сварить 3 миллиона литров пива.
Вы сможете попробовать только что сваренное пиво, а также деаэрированную воду, сусло, пивные дрожжи и «зеленое» пиво.
На территории всего завода можно и фотографировать, и фотографироваться.
История пивоваренной промышленности Москвы. Вы проследите за путём развития технологии и архитектуры на примере Трёхгорного завода и его собрата – завода Московской пивоваренной компании.
Мы побываем на историческом Трёхгорном заводе, в котором вы узнаете, зачем заводу нужны огромные пустые пространства и почему разнородна архитектура зданий. Мы увидим, где скрываются мощные печи с вековой историей, как осуществлялся выход к воде и где находилось зернохранилище.
Мы побываем на одном из самых современных пивоваренных заводов Европы и увидим высокотехнологичное производство, пройдемся по всей технологической цепочке.
Если вам всегда было интересно, как варятся затор и сусло, вы заглянёте в чаны во время экскурсии.
Мы также расскажем вам, как Лев Толстой был связан с главным конкурентом Трёхгорного пивоваренного товарищества и сколько пивоваров нужно, чтобы сварить 3 миллиона литров пива.
Вы сможете попробовать только что сваренное пиво, а также деаэрированную воду, сусло, пивные дрожжи и «зеленое» пиво.
На территории всего завода можно и фотографировать, и фотографироваться.