Если вы интересуетесь историей столицы, посетите авторскую пешую экскурсию «По следам исчезнувшей Москвы», которая окунет в атмосферу старины, которая, казалось бы, уже давно пропала с московских улиц.
В течение экскурсии вы узнаете, как за свою 900-летнюю историю Москва менялась не только внешне, но и культурой общепита, образом жизни горожан и их вкусами: от государевых пиров до вкусной и полезной пищи по рецептам Микояна. Вы сравните монастырскую трапезу с изысканными яствами первого столичного ресторана, побываете в мире деликатесов легендарного Елисеевского магазина и образцово-показательного «Гастронома № 1». Выясните, где обедали и ужинали дворяне, а где — люди со скромным достатком, кто содержал дореволюционные заведения и какие блюда были в их меню. Заодно для вас будут развеяны русские кулинарные мифы про осетрину и черную икру, вы изучите особенности национальных блюд, нынешние гастрономические тренды, и многое другое.
Программа экскурсии:
Такая авторская пешая экскурсия «По следам исчезнувшей Москвы» покажет вам столицу с другой стороны и оставит массу ярких впечатлений, которые останутся с вами надолго.
Если вы интересуетесь историей столицы, посетите авторскую пешую экскурсию «По следам исчезнувшей Москвы», которая окунет в атмосферу старины, которая, казалось бы, уже давно пропала с московских улиц.
В течение экскурсии вы узнаете, как за свою 900-летнюю историю Москва менялась не только внешне, но и культурой общепита, образом жизни горожан и их вкусами: от государевых пиров до вкусной и полезной пищи по рецептам Микояна. Вы сравните монастырскую трапезу с изысканными яствами первого столичного ресторана, побываете в мире деликатесов легендарного Елисеевского магазина и образцово-показательного «Гастронома № 1». Выясните, где обедали и ужинали дворяне, а где — люди со скромным достатком, кто содержал дореволюционные заведения и какие блюда были в их меню. Заодно для вас будут развеяны русские кулинарные мифы про осетрину и черную икру, вы изучите особенности национальных блюд, нынешние гастрономические тренды, и многое другое.
Программа экскурсии:
Такая авторская пешая экскурсия «По следам исчезнувшей Москвы» покажет вам столицу с другой стороны и оставит массу ярких впечатлений, которые останутся с вами надолго.