Описание
Мастер-класс «Шоколадный практикум для малышей» в Москве рассчитан на самых маленьких сладкоежек. Вы с детьми побываете на мануфактуре FreshCacao, где шоколад изготавливается по особой технологии bean-to-bar («от боба к плитке»): производители не закупают уже готовое сырье, а отвечают за весь процесс создания — от выбора какао-бобов и оборудования до разработки дизайна авторской упаковки. Покажите своему ребенку, как живет и работает шоколадная фабрика! Он получит первые знания о шоколаде, практические навыки шоколатье, а также поучаствует в дегустации!
На шоколадном мастер-классе для детей вас ждет:
- Знакомство с историей возникновения шоколада.
- Просмотр мультфильма об истории шоколада.
- Просмотр мини-фильма о современном производстве шоколада на мануфактуре Fresh Cacao.
- Ознакомление с принципом работы меланжера — специального устройства для перетирания какао-бобов.
- Показ работы с расплавленным шоколадом (процесс темперирования).
- Дегустация только что приготовленного шоколада.
- Самостоятельное приготовление плитки шоколада и шести конфет с начинками.
- Мастер-класс по упаковке приготовленных сладостей.
- Чаепитие с дегустацией шоколада.
- Совместное фото (по желанию).
Подарите своему ребенку незабываемое путешествие по увлекательному миру шоколада! В течение часа он сможет сам отлить небольшую плитку знаменитой сладости и приготовить конфеты ручной работы. Такое приключение точно запомнится надолго!
Данный мастер-класс проводится по будням, на него допускаются дети от 3 до 7 лет. С каждым ребенком должен быть один взрослый или несколько взрослых на группу детей. Есть возможность заказать мастер-класс для групп детского сада и младших классов начальной школы.
Внимание! На мастер-классе «Шоколадный практикум для малышей» в Москве при работе используется молочный и белый шоколад, в конфетах могут быть ореховые и молочные начинки, глютен. Если у вас есть аллергия на определенные продукты, пожалуйста, сообщите об этом заранее.