Чай «Таежный»
Описание
Исходные продукты: свежесрезанные ветки элеутерококка колючего — 25-30 г, лиана лимонника китайского — 25-30 г, гриб чага — 25-30 г, листья брусничника — 10-15 г, чай байховый — 6 чайных ложек, вода — 1 литр.
Способ приготовления: элеутерококк и лимонник, предварительно обмытые и нарубленные на кусочки длиной 3-4 см, истолченные плоды шиповника, чагу и листья брусничника поместить в котелок или чайник с ключевой (родниковой) водой, довести до кипения и кипятить на небольшом огне 5 минут, затем добавить хвою и продолжить кипятить еще 2-3 минуты. Снять сосуд с огня и после прекращения кипения добавить чай байховый, накрыть котелок куском ткани (чайник — крышкой, но сверху еще и тканью) и дать настояться 5-8 минут, после чего чай готов к употреблению.
Чай «Таежный» пьют сильно горячим и очень сладким.
Чай «Таежный» обладает терпким специфическим приятным запахом, густым шоколадным цветом, выраженных тонизирующим действием. Содержит много биологически активных веществ, в том числе витамины С, Р, А. Прием чая восполняет дефицит витамина С в организме.
Источник фотографий: Russia.Travel
Исходные продукты: свежесрезанные ветки элеутерококка колючего — 25-30 г, лиана лимонника китайского — 25-30 г, гриб чага — 25-30 г, листья брусничника — 10-15 г, чай байховый — 6 чайных ложек, вода — 1 литр.
Способ приготовления: элеутерококк и лимонник, предварительно обмытые и нарубленные на кусочки длиной 3-4 см, истолченные плоды шиповника, чагу и листья брусничника поместить в котелок или чайник с ключевой (родниковой) водой, довести до кипения и кипятить на небольшом огне 5 минут, затем добавить хвою и продолжить кипятить еще 2-3 минуты. Снять сосуд с огня и после прекращения кипения добавить чай байховый, накрыть котелок куском ткани (чайник — крышкой, но сверху еще и тканью) и дать настояться 5-8 минут, после чего чай готов к употреблению.
Чай «Таежный» пьют сильно горячим и очень сладким.
Чай «Таежный» обладает терпким специфическим приятным запахом, густым шоколадным цветом, выраженных тонизирующим действием. Содержит много биологически активных веществ, в том числе витамины С, Р, А. Прием чая восполняет дефицит витамина С в организме.
Источник фотографий: Russia.Travel
Отзывы(0)
