Шу кисаль
Описание
Для приготовления шу кисаль, или калинового киселя, необходимо 200 гр свежих или замороженных ягод калины.
В 1 литр кипящей воды добавить 100 граммов сахара. Сразу после добавления сахара ввести ягоды калины, варить 15 минут. Овсяную муку развести с водой, тщательно размешать и влить в кипящую с ягодами воду. Довести до кипения и снять с огня.
После того как кисель готов его разливают по тарелкам, пиалам или кружкам. Едят шу кисаль ложкой.
Источник фотографий: Russia.Travel
Для приготовления шу кисаль, или калинового киселя, необходимо 200 гр свежих или замороженных ягод калины.
В 1 литр кипящей воды добавить 100 граммов сахара. Сразу после добавления сахара ввести ягоды калины, варить 15 минут. Овсяную муку развести с водой, тщательно размешать и влить в кипящую с ягодами воду. Довести до кипения и снять с огня.
После того как кисель готов его разливают по тарелкам, пиалам или кружкам. Едят шу кисаль ложкой.
Источник фотографий: Russia.Travel
Отзывы(0)
